recette Betteraves aux noisettes et au vinaigre balsamique huile de noisette
1 betterave
20 noisettes
5 c.à. soupe d'huile de noisette
1 c.à. soupe de vinaigre balsamique
Sel
poivre
Râper la betterave crue.
Casser les noisettes par personne et les briser grossièrement.
Faire une vinaigrette avec l'huile de noisette et vinaigre balsamique, sel et poivre.
Dresser la betterave râpée dans une assiette, parsemer des noisettes concassées et de vinaigrette.
Ingrédients
1 betterave
20 noisettes
5 c.à. soupe d'huile de noisette
1 c.à. soupe de vinaigre balsamique
Sel
poivre











