recette Blanc de poulet aux olives carottes vin blanc sec
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 800 g de blancs de poulet
400 g de carottes
30 olives vertes dénoyautées
1/2 cube de bouillon délayé dans 50 ml d'eau chaude
250 g d'oignons
50 ml de vin blanc sec
sel et poivre
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Dans une cocotte allant au micro onde, déposez les carottes et les oignons coupés en rondelles fines, le vin blanc, le bouillon de légumes délayé dans l'eau chaude.
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Posez le couvercle et faites cuire au micro-ondes 10 min à 750 Watts.
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Ajoutez les olives, le sel, le poivre et enfoncez les blancs de poulet dans les légumes.
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Posez le couvercle et faites cuire 10 min au micro-ondes à 750 Watts. Laissez reposer 5 min avant de servir.
Ingrédients
800 g de blancs de poulet
400 g de carottes
30 olives vertes dénoyautées
1/2 cube de bouillon délayé dans 50 ml d'eau chaude
250 g d'oignons
50 ml de vin blanc sec
sel et poivre
