Boulettes au chèvre et à la chair à saucisse

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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Boulettes au chèvre et à la chair à saucisse bûche de chèvre chapelure

Portions1 Serving
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 250 g de chair à saucisse
 300 g de bûche de chèvre coupée en cube de 1 cm
 chapelure

Étalez 1 bonne c. à soupe de chair à saucisse. Posez dessus un cube de chèvre. Enroulez pour former une boule. Roulez dans la chapelure. Procédez ainsi avec le reste des ingrédients.

Faites frire 2 à 3 min puis servez dans des cuillères apéritives.

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Ingrédients

 250 g de chair à saucisse
 300 g de bûche de chèvre coupée en cube de 1 cm
 chapelure
Boulettes au chèvre et à la chair à saucisse
IngrédientsInstructions

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