Un brownie au chocolat noir truffé de cerises, j'y ajoute des amandes entière qui se marient très bien avec la cerise.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinCategoryDessertsDifficultyBeginner
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à gratin ou à brownies.
Dénoyauter les cerises.
Casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
Ajouter le sucre dans le chocolat, en remuant pour bien le dissoudre. Incorporer les oeufs et la farine.
Ajouter les cerises.
Verser le mélange dans le moule et enfourner 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster.
Crédit photo : © marysckin - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à gratin ou à brownies.
Dénoyauter les cerises.
Casser le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
Ajouter le sucre dans le chocolat, en remuant pour bien le dissoudre. Incorporer les oeufs et la farine.
Ajouter les cerises.
Verser le mélange dans le moule et enfourner 40 minutes.
Laisser refroidir et déguster.
Bonjour, merci pour cette recette que j’ai enrichie : 150g de farine de blé et 59g de farine de coco et seulement 95g de sucre puis 1cas de philadelphia et 10cl de lait. Le tout réalisé au thermomix. J’ai planté les cerises dans la pâte lorsqu’elle était dans le moule pour une harmonie dans la répartition. Une tuerie