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recette Cake aux Lardons et aux Pruneaux œufs farine gruyère râpé pruneaux d’agen lardons fumés lait entier

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 Serving
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins
 3 œufs
 
 150g de farine
 
 1 sachet de levure
 
 10 cl d’huile de tournesol
 
 12.5 cl de lait entier
 
 100 g de gruyère râpé
 
 200 g de lardons fumés
 
 80 g de pruneaux d’agen
 
 1 pincée de sel
 
 2 pincées de poivre
1

Préchauffez votre four à 180°C.

2

Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l’huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

3

Faites rissoler les lardons sans matière grasse pendant 5 min. Coupez les pruneaux en morceaux et mélangez les aux lardons.

4

Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.

Recette très facile, impossible à louper

Ingrédients

 3 œufs
 
 150g de farine
 
 1 sachet de levure
 
 10 cl d’huile de tournesol
 
 12.5 cl de lait entier
 
 100 g de gruyère râpé
 
 200 g de lardons fumés
 
 80 g de pruneaux d’agen
 
 1 pincée de sel
 
 2 pincées de poivre
Cake aux Lardons et aux Pruneaux

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