recette Cake au saumon et poireaux farine levure chimique gruyère râpé saumon frais
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 oeufs
150 g de farine
1 paquet de levure chimique
10 cl d'huile
12.5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
1 filet de saumon frais de 200 g
2 blancs de poireaux émincés
1 noix de beurre demi-sel
Sel
poivre
Préchauffez le four à 180° (th6).
Faites revenir les blancs de poireaux dans une poêle avec du beurre.
Découper le saumon en morceaux et faites le revenir 5 minutes avec les poireaux.
Salez, poivrez.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure.
Incorporez le mélange saumon/poireaux et le reste des ingrédients.
Versez le tout dans un moule graissé et cuire au four 45 minutes.
Ingrédients
3 oeufs
150 g de farine
1 paquet de levure chimique
10 cl d'huile
12.5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
1 filet de saumon frais de 200 g
2 blancs de poireaux émincés
1 noix de beurre demi-sel
Sel
poivre