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recette Compote d'oignons vin blanc oignons beurre raisins de Smyrne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 Serving
Préparation20 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 35 mins
 Sel
  poivre
  1.5l de vin blanc
  1.5kg d'oignons
  150g de beurre
  100g de raisins de Smyrne
1

Émincer et éplucher les oignons

2

Dans une casserole faire fondre le beurre. Rajouter les raisins, les oignons et le vin blanc

3

Saler et poivrer

4

Laisser cuire à petit feu pendant 1h15, en couvrant le tout

Ingrédients

 Sel
  poivre
  1.5l de vin blanc
  1.5kg d'oignons
  150g de beurre
  100g de raisins de Smyrne
Compote d’oignons

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