recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 cotes de porc
4 c-à-soupe d'huile d'olive
1 bouquet de marjolaine (origan)
sel
poivre du moulin
Badigeonnez les côtes de porc avec l'huile aromatisée
avec la marjolaine et assaisonnée (pas de sel).
Laissez mariner 1 h.
Faites griller ensuite les côtes au gril ou au barbecue, de chaque coté.
Servez avec des tomates grillées, saupoudrées de marjolaine et d'un peu d'ail haché, ou avec des pâtes.
Ingrédients
4 cotes de porc
4 c-à-soupe d'huile d'olive
1 bouquet de marjolaine (origan)
sel
poivre du moulin
