recette Croque-monsieur au chorizo recette apéritifs pain de mie jambon cru recette amuses gueules
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerBeurrez les tranches de pain de mie.
Recouvrez-en six de tranche jambon cru puis de rondelles de chorizo. Poivrez. Recouvrez le tout d’une tranche de pain de mie, côté beurré vers l’extérieur.
Faites chauffer une poêle et posez les croque-monsieur dedans, côté beurré dans la poêle. Faites cuire 5 minutes à feu doux puis retournez les croque-monsieur et poursuivez la cuisson 5 minutes.
Retirez les croque-monsieur de la poêle et coupez-les en petits carrés. Piquez-les avec des petits pics à cocktail et servez aussitôt.
Ingredients
Directions
Beurrez les tranches de pain de mie.
Recouvrez-en six de tranche jambon cru puis de rondelles de chorizo. Poivrez. Recouvrez le tout d’une tranche de pain de mie, côté beurré vers l’extérieur.
Faites chauffer une poêle et posez les croque-monsieur dedans, côté beurré dans la poêle. Faites cuire 5 minutes à feu doux puis retournez les croque-monsieur et poursuivez la cuisson 5 minutes.
Retirez les croque-monsieur de la poêle et coupez-les en petits carrés. Piquez-les avec des petits pics à cocktail et servez aussitôt.