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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Emincé de poulet au court-bouillon Bouillon de Légumes Bouquet Garni

Portions1 Serving
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 450 g de Blancs de Poulet
  1 l de Bouillon de Légumes
  1 Bouquet Garni
  Sel
  Poivre

Faites bouillir le bouillon de légumes avec le bouquet garni.

Coupez le poulet en lanières et faites-les cuire dans le bouillon pendant 7 à 10 minutes. Égouttez.

Assaisonnez et servez.

Ingrédients

 450 g de Blancs de Poulet
  1 l de Bouillon de Légumes
  1 Bouquet Garni
  Sel
  Poivre
Emincé de poulet au court-bouillon

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