recette Endives à la moutarde Citron Fromage Blanc Vin Blanc Sec gruyère râpé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 Citron
150 g de Fromage Blanc
1 verre de Vin Blanc Sec
1 kg d'Endives
2 cuillères à soupe de Moutarde Forte
gruyère râpé
1
Préchauffez votre four à 200°C.
2
Épluchez et lavez les endives.
3
Faites-les cuire environ 20 minutes dans de l'eau salée bouillante
4
Préparez la sauce :
5
Mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vin .
6
Dans un plat, mettre les endives et recouvrez les de la sauce à la moutarde.
7
8
Saupoudrez de fromage râpé.
9
10
Mettez au four pour 15 minutes environ.
Ingrédients
1 Citron
150 g de Fromage Blanc
1 verre de Vin Blanc Sec
1 kg d'Endives
2 cuillères à soupe de Moutarde Forte
gruyère râpé
