Name: Feuilleté aux épinards et à La vache qui rit
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 sachet d'épinards surgelés; 4 c. à soupe du pot de La vache qui rit; 1 jaune d'oeuf; 2 c. à soupe de crème épaisse; 1 pincée de noix de muscade en poudre; sel; poivre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Feuilleté aux épinards et à La vache qui rit noix de muscade pâte feuilletée oeuf crème

Portions1 Serving

Préparation5 minsCuisson45 minsTemps total50 mins

1 pâte feuilletée

1 sachet d'épinards surgelés

4 c. à soupe du pot de La vache qui rit

1 jaune d'oeuf

2 c. à soupe de crème épaisse

1 pincée de noix de muscade en poudre

sel

poivre

Coupez 4 rectangles de pâte feuilletée de 5 cm sur 10 cm. Dorez-les avec du jaune d’œuf et faites-les cuire au four Th7 (200°C) pendant 20 min.

Dans une poêle faites cuire les épinards surgelés pendant 15 min, ajoutez 4 c. à soupe du pot de La vache qui rit et 2 c. à soupe de crème épaisse.

Assaisonnez de sel, poivre et une pincée de noix de muscade en poudre et faites cuire 5 min.

Coupez les feuilletés en 2 dans la hauteur et farcissez-les d’épinards.

Réchauffez les feuilletés 5 min Th7 (200°C)

Ingrédients