Des petits feuilletés qui peuvent être servis en entrées ou pour l'apéritif.
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerPréchauffer à 180°C.
Écraser le chèvre frais à la fourchette,saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence au gout, bien mélanger.
Émincer les olives.
Mélanger le chèvre, les olives, ajouter un filet d'huile.
Découper 4 rond dans la pâte, répartir la préparation au chèvre, et replier pour former les chaussons.
Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf.
Enfourner 20 min.
Crédit photo :
© Marco Mayer - Fotolia.com
Ingredients
Directions
Préchauffer à 180°C.
Écraser le chèvre frais à la fourchette,saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence au gout, bien mélanger.
Émincer les olives.
Mélanger le chèvre, les olives, ajouter un filet d'huile.
Découper 4 rond dans la pâte, répartir la préparation au chèvre, et replier pour former les chaussons.
Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf.
Enfourner 20 min.
Crédit photo :
© Marco Mayer - Fotolia.com