recette Flan aux courgettes et bacon fromage râpé oeufs crème fraîche liquide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 courgettes
4 tranches de bacon
1 sachet de fromage râpé de 250 g
3 oeufs
25 cl de crème fraîche liquide
sel
poivre 3 baies
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Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Épluchez les courgettes et faites-les revenir à l'étouffé dans une poêle, salez et poivrez.
4
5
Dans un plat à four, mettez une couche de courgettes, du fromage râpé puis les 4 tranches de bacon et pour finir, remettez une couche de courgettes et du fromage râpé.
6
7
Battez les oeufs avec la crème liquide, versez-la dans le plat à l'aide d'une cuillère, faites-la pénétrer dans le plat.
8
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Enfournez et laissez cuire pendant 20 min.
Ingrédients
3 courgettes
4 tranches de bacon
1 sachet de fromage râpé de 250 g
3 oeufs
25 cl de crème fraîche liquide
sel
poivre 3 baies
