Flan aux pommes

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recette du Flan aux pommes recette dessert cannelle lait oeufs sucre pommes maizena

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time20 minsCook Time30 minsTotal Time50 mins
 25cl de lait
 
 30g de Maizena
 
 3 œufs
 
 100g de sucre
 
 1 pincée de cannelle
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 4 belles pommes
1

Dans une casseroles, diluer la Maïzena et le lait, ajouter les sucres. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ébullition. Hors du feu, ajouter les œufs battus et la cannelle.

2

Couper les pommes en tranches et en tapisser un moule à manqué. Ajouter l’appareil par dessus. Faire chauffer à 200°C pendant 30 min.

Ingredients

 25cl de lait
 
 30g de Maizena
 
 3 œufs
 
 100g de sucre
 
 1 pincée de cannelle
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 4 belles pommes

Directions

1

Dans une casseroles, diluer la Maïzena et le lait, ajouter les sucres. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ébullition. Hors du feu, ajouter les œufs battus et la cannelle.

2

Couper les pommes en tranches et en tapisser un moule à manqué. Ajouter l’appareil par dessus. Faire chauffer à 200°C pendant 30 min.

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Flan aux pommes

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