AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilerecette Foccacia au chèvre à tartiner et pistou boules de pâte à pain roquette pignons de pin huile d’olive
2 boules de pâte à pain surgelées
150 g de chèvre à tartiner
1 poignée de roquette
30 g de pignons de pin
5 cl d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de pistou en pot
Étalez les deux boules de pâte en rond de même taille.
Répartissez la roquette grossièrement hachée sur une pâte, ajoutez le chèvre à tartiner, les pignons et le pistou.
Versez l’huile d’olive sur le tout puis recouvrez avec l’autre rond de pâte.
Rabattre les bords sur le dessous, mettez la foccacia à cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30 mn.
Sortez la foccacia, laissez-la tiédir. Coupez en parts et servez avec une salade de roquette.
Ingrédients
2 boules de pâte à pain surgelées
150 g de chèvre à tartiner
1 poignée de roquette
30 g de pignons de pin
5 cl d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de pistou en pot
