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recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 Serving
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 200 g de polenta
 
 2 cubes de Bouillon Huile d'Olive et Basilic MAGGI
 
 4 tranches de jambon
 
 ½ poivron
 
 750 ml d'eau
 
 1 noix de beurre pour le plat

Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Lavez et coupez le poivron en petits dés. Coupez le jambon en dés.

Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec les cubes de bouillon. Versez la polenta et, hors du feu, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte collante. Ajoutez les dés de poivron et de jambon. Mélangez bien.

Beurrez un plat à gratin. Étalez la préparation dans le plat.

Faites cuire environ 10 minutes dans votre four

Démoulez et coupez des formes dans la galette à l'aide d'emporte-pièces ou d'un couteau.

Ingrédients

 200 g de polenta
 
 2 cubes de Bouillon Huile d'Olive et Basilic MAGGI
 
 4 tranches de jambon
 
 ½ poivron
 
 750 ml d'eau
 
 1 noix de beurre pour le plat
Galette de polenta au jambon et aux dés de poivrons

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