recette Gratin de blé à la provençale gousse d’ail tomates courgette mozzarelle
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 ml de blé
1 gousse d’ail
2 tomates
1 courgette
125g de mozzarelle
1 cube de bouillon
400ml d’eau bouillante
un filet d’huile d’olive
Thym
sel
poivre
1
Préchauffez le four à 180°.
2
Pelez et émincez l’ail.
3
Dans un moule à tarte en silicone, versez le blé. Parsemez d’ail et de thym. Assaisonnez.
4
Lavez et coupez les tomates et la courgette en lamelles.
5
Coupez la mozzarella en rondelles.
6
Alternez les rondelles de tomates, courgettes et mozzarella sur le blé.
7
Délayez le cube de bouillon dans l’eau bouillante. Versez dans le moule à tarte.
8
Ajoutez un filet d’huile d’olive.
9
Enfournez pour 30 minutes.
Ingrédients
200 ml de blé
1 gousse d’ail
2 tomates
1 courgette
125g de mozzarelle
1 cube de bouillon
400ml d’eau bouillante
un filet d’huile d’olive
Thym
sel
poivre
