recette Gratin d'épinards à la Brousse oeufs recette simple économique
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 fromage de brousse
500 g d'épinards surgelés
2 oeufs
sel
poivre
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Décongelez, au micro-ondes, les épinards surgelés, pendant environ 2 min.
4
5
Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec une pincée de sel et de poivre et incorporez la brousse de brebis et une fois que tout bien mélangé, ajoutez les épinards.
6
7
Versez le mélange dans un moule en silicone ou autre et enfournez pendant 30 min.
Ingrédients
1 fromage de brousse
500 g d'épinards surgelés
2 oeufs
sel
poivre
