recette du lassi au cumin cocktail indien yaourt cumin lait recette cuisine indienne
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 4 pots de yaourt nature
2 cuillers à café de cumin réduit en poudre
50 cc de lait demi-écrémé
2 cuillers à café de sel
quelques graines de cumin.
1
Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou mettre dans un blender).
2
Verser dans les verres. Parsemer de graines de cumin.
3
Tenir au frais.
Si la texture est trop solide, ajoutez de l'eau froide ou de la glace pilée et mixez.
Ingredients
4 pots de yaourt nature
2 cuillers à café de cumin réduit en poudre
50 cc de lait demi-écrémé
2 cuillers à café de sel
quelques graines de cumin.
Directions
1
Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou mettre dans un blender).
2
Verser dans les verres. Parsemer de graines de cumin.
3
Tenir au frais.