Madeleine aux mini smarties

Préchauffer le four th 5 (150°C). Mettre dans un saladier les œufs, le sucre et le Planta Fin doux coupé en petits dés. Travailler le mélange jusqu’à ce qu’il devienne plus clair et bien crémeux.

Incorporer la farine et la levure avec une spatule.Ajouter la moitié des mini Smarties et mélanger rapidement.

Répartir la pâte dans les moules à madeleine (sans les remplir), et décorer la surface des gâteaux avec les Smarties restants.

Faire cuire 15 min au four et laisser refroidir avant de démouler.