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recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 Serving
Préparation25 minsCuisson20 minsTemps total45 mins
 4 magrets de canard
 3 pêches blanches
 romarin
 huile d’olive

Coupez le canard en gros cubes.

Mettez-le dans un saladier et ajoutez-y une branche de romarin effeuillée.

Arrosez-le d’un filet d’huile d’olive.

Laissez-le mariner un minimum de 3-4h.

Coupez les pêches en 4.

Montez les brochettes en alternant canard et pêches.

Faites cuire au barbecue de 15 à 20 min.

Ingrédients

 4 magrets de canard
 3 pêches blanches
 romarin
 huile d’olive
Magret de canard au barbecue

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