recette Mille-feuilles de Petits Beurres et Framboises fromage blanc crème fraîche liquide sucre glace sucre vanillé pistaches
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 12 Petits Beurre
150 g de framboises
125 g de fromage blanc
12 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
4 pincées de pistaches concassées
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Fouettez le fromage blanc, la crème fraîche, le sucre glace et le sucre vanillé.
2
3
Posez un petit dans chaque assiette. Garnissez de crème. Ajoutez les framboises. Déposez un petit-beurre par dessus, puis répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
4
5
Décorez avec une rosace de crème fouettée, une framboise et des pistaches concassées.
Ingrédients
12 Petits Beurre
150 g de framboises
125 g de fromage blanc
12 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
4 pincées de pistaches concassées
