Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais
recette Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais pain de mie carotte courgette
Préparation20 minsCuisson2 minsTemps total22 mins
4 kiwis de l'Adour
12 tranches de pain de mie sans croûte
4 carrés de fromage frais
1 carotte
1 courgette
4 tranches de saumon fumé
1Pour faire vos minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais :
3Taillez la carotte et la courgette en petits cubes.
5Faites les cuire 2mn dans l'eau bouillante salée, rafraîchissez les sous l'eau froide, laissez les s'égoutter dans une passoire.
7Mélangez les légumes et le fromage frais dans un bol. Retirez la peau des kiwis, taillez les en tranches assez fines.
9Montez les sandwichs en intercalant pain, fromage aux légumes, saumon et kiwi sur trois niveaux en finissant par du pain.
115/ Coupez chaque sandwich en quatre, décorez le dessus avec un peu de fromage et une tranche de kiwi
13Il est conseillé de garder les minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
Ingrédients
4 kiwis de l'Adour
12 tranches de pain de mie sans croûte
4 carrés de fromage frais
1 carotte
1 courgette
4 tranches de saumon fumé
Instructions
1Pour faire vos minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais :
3Taillez la carotte et la courgette en petits cubes.
5Faites les cuire 2mn dans l'eau bouillante salée, rafraîchissez les sous l'eau froide, laissez les s'égoutter dans une passoire.
7Mélangez les légumes et le fromage frais dans un bol. Retirez la peau des kiwis, taillez les en tranches assez fines.
9Montez les sandwichs en intercalant pain, fromage aux légumes, saumon et kiwi sur trois niveaux en finissant par du pain.
115/ Coupez chaque sandwich en quatre, décorez le dessus avec un peu de fromage et une tranche de kiwi
13Il est conseillé de garder les minis sandwichs au kiwi de l'Adour saumon fumé et fromage frais au réfrigérateur au moins une heure avant de les déguster.
Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
