Oeufs Brouillés à l’Estragon

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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Oeufs Brouillés à l'Estragon crème fraiche légère lait estragon frais recette facile

Portions1 Serving
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 Estragon
  15 cl de crème fraiche légère
  10 cl de lait
 8 oeufs
  sel
  poivre

Battre les oeufs en omelette.

Ajoutez le lait et la creme.

Lavez et hachez l'estragon.

Salez et poivrez les oeufs

faites cuire les oeufs à la poêle en mélangeant souvent pour que les oeufs soit crémeux

ajouter l'estragon au dernier moment

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Ingrédients

 Estragon
  15 cl de crème fraiche légère
  10 cl de lait
 8 oeufs
  sel
  poivre
Oeufs Brouillés à l’Estragon
IngrédientsInstructions

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