recette Oeufs sur lit de haricots concentrée de tomate crème fraîche liquide comté
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 boîte de conserve d'haricots verts
1 petite boîte de concentrée de tomate
1 briquette de crème fraîche liquide
1 tranche de comté
4 oeufs
2 c.à s d'huile
sel
poivre
un peu de beurre
1
Faire chauffer dans une casserole l'huile avec l'ail, ajouter ensuite les haricots verts égouttés quelques minutes. une fois chaud mettre le concentré de tomates avec le sel et le poivre.
2
Prenez quatre plats à mettre au four, les beurrer et mettre de la crème fraîche dans le fond. Ajoutez ensuite le mélange, mettre sur le dessus le fromage et l'oeuf.
3
Enfournez au four à 180° jusqu'à ce que le blanc de l'oeuf soit cuit mais en laissant le jaune liquide.
Ingrédients
1 boîte de conserve d'haricots verts
1 petite boîte de concentrée de tomate
1 briquette de crème fraîche liquide
1 tranche de comté
4 oeufs
2 c.à s d'huile
sel
poivre
un peu de beurre
