recette des oeufs à l'oseille recette entrée chaude crème fraiche oseille
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 1 botte d'oseille
200g de crème fraiche
4 oeufs
1
Faire cuire les oeufs à l'eau
2
Laver et émincer l'oseille
3
La faire revenir dans du beurre avec un couvercle pendant 5 à 10 min
4
Ajouter la crème fraiche. Assaisonner. Laisser quelques instants sur le feu.
5
écaler les oeufs et les disposer dans un plat . Recouvrir de sauce
Ingredients
1 botte d'oseille
200g de crème fraiche
4 oeufs
Directions
1
Faire cuire les oeufs à l'eau
2
Laver et émincer l'oseille
3
La faire revenir dans du beurre avec un couvercle pendant 5 à 10 min
4
Ajouter la crème fraiche. Assaisonner. Laisser quelques instants sur le feu.
5
écaler les oeufs et les disposer dans un plat . Recouvrir de sauce