Name: Porc au curry façon Créole
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 450 g de filet mignon de porc; 1 sachet de préparation pour Porc au Curry Façon Créole; 3 carottes; 100 ml de crème liquide; 250 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Porc au curry façon Créole carottes crème liquide

Portions1 Serving

Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

450 g de filet mignon de porc

1 sachet de préparation pour Porc au Curry Façon Créole

3 carottes

100 ml de crème liquide

250 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

Coupez le porc en médaillons d'1 cm d'épaisseur. pelez et coupez les carottes en petits dés.

Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer les morceaux de porc 3 minutes à feu vif en les retournant à mi-cuisson. Ajoutez les carottes et faites revenir à nouveau 2 minutes à feu vif.

Ajoutez le contenu du sachet Idée Du Jour, l'eau et la crème et laissez mijoter à petite ébullition environ 20 minutes.

Ingrédients