recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 400 g de raviolis au boeuf
150 g de mascarpone
100 g de jambon de Parme
100 g d'épinards
15 g de beurre
sel
poivre
Détailler le jambon en lanières. Laver et égoutter les épinards.
Faire revenir le jambon et les épinards dans le beurre environ 10 min.
Faire cuire les raviolis à l'eau bouillante salée.
Incorporer le mascarpone aux épinards, puis mélanger la sauce aux raviolis égouttés
Ingrédients
400 g de raviolis au boeuf
150 g de mascarpone
100 g de jambon de Parme
100 g d'épinards
15 g de beurre
sel
poivre
