recette Sauce au Munster oignons crème fraîche beurre
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 100 g de munster sans croûte
2 oignons hachés très fin
10 c. à soupe de crème fraîche épaisse
60 g de beurre
sel
poivre
1
Dans le jus de cuisson, faites revenir l'oignon, quand il blondit, ajoutez la crème fraîche à feu doux, ajoutez le munster.
2
3
Laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien onctueuse. Salez et poivrez.
Ingredients
100 g de munster sans croûte
2 oignons hachés très fin
10 c. à soupe de crème fraîche épaisse
60 g de beurre
sel
poivre
Directions
1
Dans le jus de cuisson, faites revenir l'oignon, quand il blondit, ajoutez la crème fraîche à feu doux, ajoutez le munster.
2
3
Laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien onctueuse. Salez et poivrez.
