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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

recette Saumon gratiné et risotto aux fines herbes riz crème liquide

Portions1 Serving
Préparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins
 4 pavés de saumon surgelés ( 600 g environ)
 
 1 sachet de préparation pour Saumon Gratiné et Risotto aux Fines Herbes Idée Du Jour
 
 160 g de riz cuisson 10 minutes
 
 1 brique de 20 cl de crème liquide
 
 400 ml d'eau

Préchauffez votre four Th.8 (240°C) environ 15 minutes. Dans un plat à gratin, déposez les pavés de saumon encore congelés les uns contre les autres.

Répartissez le riz cru régulièrement tout autour des pavés pour une bonne cuisson.

Dans un récipient, mélangez l'eau, la crème et le contenu du sachet Idée Du Jour. Versez sur l'ensemble de votre plat. Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes en fonction de l'épaisseur de vos pavés de saumon. Inutile de saler.

Ingrédients

 4 pavés de saumon surgelés ( 600 g environ)
 
 1 sachet de préparation pour Saumon Gratiné et Risotto aux Fines Herbes Idée Du Jour
 
 160 g de riz cuisson 10 minutes
 
 1 brique de 20 cl de crème liquide
 
 400 ml d'eau
Saumon gratiné et risotto aux fines herbes

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