recette Soupe d'agrumes au miel fruits frais recette santé miel pignon de pin pamplemousses oranges miel liquide
Pressez les oranges. Mettez le jus dans une casserole, ajoutez les pignons de pin et le miel.
Portez à ébullition, retirez du feu et réservez.
Pelez à vif les pamplemousses et levez les "suprêmes" en détachant les quartiers et en passant la lame d’un couteau à dents entre les fines membranes pour les séparer.
Mettez les quartiers obtenus dans un saladier, saupoudrez-les de sucre. Mélangez.
Versez le jus d’orange au miel par-dessus et placez au frais pendant 2 h.
Servez très frais avec des tuiles aux amandes.
Ingredients
Directions
Pressez les oranges. Mettez le jus dans une casserole, ajoutez les pignons de pin et le miel.
Portez à ébullition, retirez du feu et réservez.
Pelez à vif les pamplemousses et levez les "suprêmes" en détachant les quartiers et en passant la lame d’un couteau à dents entre les fines membranes pour les séparer.
Mettez les quartiers obtenus dans un saladier, saupoudrez-les de sucre. Mélangez.
Versez le jus d’orange au miel par-dessus et placez au frais pendant 2 h.
Servez très frais avec des tuiles aux amandes.