recette Soupe de radis pommes de terre crème fraîche recette soupe simple et économique
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner 1 oignon
1 botte de radis
2 pommes de terre
1 litre d'eau
1 c. à soupe de crème fraîche
huile d'olive
sel
1
Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajoutez la botte de radis coupés et les pommes de terre.
2
3
Ajoutez 1 litre d'eau et du sel.
4
5
Laissez cuire pendant 15min dans une cocotte.
6
7
Mixez le tout, et ajoutez la crème fraîche.
Ingredients
1 oignon
1 botte de radis
2 pommes de terre
1 litre d'eau
1 c. à soupe de crème fraîche
huile d'olive
sel
Directions
1
Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajoutez la botte de radis coupés et les pommes de terre.
2
3
Ajoutez 1 litre d'eau et du sel.
4
5
Laissez cuire pendant 15min dans une cocotte.
6
7
Mixez le tout, et ajoutez la crème fraîche.