recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 pâte feuilletée étalée
2 boîtes de crabe en conserve
3 oeufs
1 oignon
1 cive (oignon pays)
ail
persil
1 cuillère à soupe d'huile d’olive
jus de citron
20 g de crème fraîche allégée
sel
poivre
piment
chapelure ou fromage râpé
Étaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans une poêle faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon, la cive, l’ail et le persil hachés. Y ajouter le crabe égoutté, le filet de jus de citron. Faire revenir 5 mn.
Hors du feu, incorporer les oeufs et la crème.
Assaisonner selon votre goût.
Saupoudrer au choix de chapelure ou de fromage râpé.
Verser sur la pâte et cuire à four chaud, bas, thermostat 7 pendant 40 à 45 mn
Ingrédients
1 pâte feuilletée étalée
2 boîtes de crabe en conserve
3 oeufs
1 oignon
1 cive (oignon pays)
ail
persil
1 cuillère à soupe d'huile d’olive
jus de citron
20 g de crème fraîche allégée
sel
poivre
piment
chapelure ou fromage râpé
