Tarte aux pêches au fromage blanc

0
(0)

recette Tarte aux pêches au fromage blanc poudre d'amandes biscuits à la cuillère lait beurre sucre farine oeuf

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time30 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr 20 mins
 Pour la pâte sucrée aux amandes:
 
 250 g de farine
  125 g de beurre
  125 g de sucre
  125 g de poudre d'amandes
  1 pincee de sel
  1 oeuf
  1 sachet de sucre vanillé
 
 
 Pour la garniture:
 
 3 biscuits à la cuillère
  4 pêches mûres (ou pêches au sirop)
  250 g de fromage blanc
  25 g de farine
  75 g de sucre
  75 g de beurre fondu
  1 pincée de sel
  1/2 zeste de citron
  1/8 de litre de lait
1

Mêlez intimement le beurre, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amandes et le sel. Ajoutez l'oeuf et la farine. Pétrissez pour obtenir une pâte lisse. Mettre au frais 2 h.

2

Étalez la pâte, en garnir un moule et la piquez de coups de fourchette. Émiettez les biscuits dessus. Coupez les pêches en gros bouts et en recouvrir le fond de tarte. Fouettez le fromage avec tous les éléments indiqués. Mouillez d'un peu de lait s'il était trop épais. Couvrez en les pêches. Couvrir avec des croisillons de pâte.

3

Mettre au four Th 7 durant 50 mn.

Ingredients

 Pour la pâte sucrée aux amandes:
 
 250 g de farine
  125 g de beurre
  125 g de sucre
  125 g de poudre d'amandes
  1 pincee de sel
  1 oeuf
  1 sachet de sucre vanillé
 
 
 Pour la garniture:
 
 3 biscuits à la cuillère
  4 pêches mûres (ou pêches au sirop)
  250 g de fromage blanc
  25 g de farine
  75 g de sucre
  75 g de beurre fondu
  1 pincée de sel
  1/2 zeste de citron
  1/8 de litre de lait

Directions

1

Mêlez intimement le beurre, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amandes et le sel. Ajoutez l'oeuf et la farine. Pétrissez pour obtenir une pâte lisse. Mettre au frais 2 h.

2

Étalez la pâte, en garnir un moule et la piquez de coups de fourchette. Émiettez les biscuits dessus. Coupez les pêches en gros bouts et en recouvrir le fond de tarte. Fouettez le fromage avec tous les éléments indiqués. Mouillez d'un peu de lait s'il était trop épais. Couvrez en les pêches. Couvrir avec des croisillons de pâte.

3

Mettre au four Th 7 durant 50 mn.

Notes

Tarte aux pêches au fromage blanc

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *