recette de la Tarte au roquefort et au gruyère recette entrée tarte salade menu léger pâte brisée fromage blanc lait oeufs
AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginnerPréchauffer le four à 210°C.
Garnir un moule à tarte avec la pâte, la piquer puis disposer le roquefort et le gruyère en dés.
Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le fromage blanc puis le lait. Saler, poivrer.
Enfourner environ 25mn.
Très bon avec du fromage blanc en faisselle.
Une salade en accompagnement en fait un repas léger pour le soir.
Vous pouvez aussi bien utiliser d'autres fromages.
Ingredients
Directions
Préchauffer le four à 210°C.
Garnir un moule à tarte avec la pâte, la piquer puis disposer le roquefort et le gruyère en dés.
Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le fromage blanc puis le lait. Saler, poivrer.
Enfourner environ 25mn.