recette Tarte Tatin minute pommes fruits cramel liquide pates brisée ou sablée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 pommes de type canada
1 pâte sablée (ou brisée) prête à dérouler
caramel liquide
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Préchauffez le four th.6 (200°C).
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Pelez les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en 4.
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Mettez le caramel dans un moule à manqué et ajoutez les pommes.
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Recouvrez de la pâte sablée et fermez avec les doigts pour qu'elle adhère au moule.
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Mettez au four 25 min.
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Démoulez aussitôt à l'envers de façon à ce que les pommes ce retrouvent sur le dessus.
Ingrédients
3 pommes de type canada
1 pâte sablée (ou brisée) prête à dérouler
caramel liquide
