Tartelettes aux tomates cerises grillées
Une belle recette, penser à varier les couleurs des tomates cerises et aussi les herbes, romarin, thym...
Vous pouvez aussi remplacer la tapenade par du pesto.
Préparation25 minsCuisson20 minsTemps total45 mins
250g de tomates cerises coupées en deux
Huile d'olive
Herbes de Provence
1 pâte feuilletée
4 ou 6 cuillères à café tapenade d'olives noires
Quelques olives noires
Sel
Poivre
1Préchauffer le four à 180°C.
2Mélanger les tomates cerises avec de l'huile et les herbes de Provence dans un saladier. Assaisonner avec sel et poivre, réserver.
3Couper la pâte feuilletée en quatre ou six ronds, poser dans des moules à tartelette beurré, piquer la pâte avec une fourchette.
4Tartiner chaque rond de pâte avec une cuillère à café de tapenade.
5Garnir chaque tartelette avec des moitiés de tomates cerises et quelques olives.
7Servir chaud ou tiède avec une bonne salade.
Une belle recette, penser à varier les couleurs des tomates cerises et aussi les herbes, romarin, thym...
Vous pouvez aussi remplacer la tapenade par du pesto.
Ingrédients
250g de tomates cerises coupées en deux
Huile d'olive
Herbes de Provence
1 pâte feuilletée
4 ou 6 cuillères à café tapenade d'olives noires
Quelques olives noires
Sel
Poivre
Instructions
1Préchauffer le four à 180°C.
2Mélanger les tomates cerises avec de l'huile et les herbes de Provence dans un saladier. Assaisonner avec sel et poivre, réserver.
3Couper la pâte feuilletée en quatre ou six ronds, poser dans des moules à tartelette beurré, piquer la pâte avec une fourchette.
4Tartiner chaque rond de pâte avec une cuillère à café de tapenade.
5Garnir chaque tartelette avec des moitiés de tomates cerises et quelques olives.
7Servir chaud ou tiède avec une bonne salade.
Tartelettes aux tomates cerises grillées