recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile salade verte
2 pots de tarama
400 g de pavé de saumon
300 g de crevettes décortiquées
1 yaourt à la grecque
le jus d'un citron
ciboulette
sel
poivre
Faites cuire le saumon à la vapeur pendant 5 min.
Mixez avec le jus de citron
Dans les verrines, déposez une couche de tarama, une couche de saumon, une couche de tarama, une couche de saumon. Ajoutez un peu de yaourt et les crevettes.
Décorez de ciboulette. Assaisonnez.
Ingrédients
salade verte
2 pots de tarama
400 g de pavé de saumon
300 g de crevettes décortiquées
1 yaourt à la grecque
le jus d'un citron
ciboulette
sel
poivre
