Cake au jambon et aux pruneaux

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recette Cake au jambon et aux pruneaux œufs farine lait gruyère râpé levure

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time10 minsCook Time35 minsTotal Time45 mins
 4 œufs
 200 gr de pruneaux dénoyautés
 150 gr de farine
 20 tranches de jambon
 20 cl de lait
 50 gr de gruyère râpé
 ½ sachet de levure
 Beurre
 Sel
  poivre
  1 càs d'huile
1

Préchauffez votre four à thermostat 6 ( 180°C ).

2
3

Dénoyautez et coupez les pruneaux en deux.

4

Coupez le jambon en dés.

5
6

Mélangez les oeufs à la farine et à la levure. Incorporez le lait. Ajoutez l'huile et le gruyère. Ajoutez les pruneaux et les dés de jambon. Assaisonnez.

7
8

versez dans un plat à cake beurré.

9

Enfournez pour 35 minutes.

10

Servez tiède.

Ingredients

 4 œufs
 200 gr de pruneaux dénoyautés
 150 gr de farine
 20 tranches de jambon
 20 cl de lait
 50 gr de gruyère râpé
 ½ sachet de levure
 Beurre
 Sel
  poivre
  1 càs d'huile

Directions

1

Préchauffez votre four à thermostat 6 ( 180°C ).

2
3

Dénoyautez et coupez les pruneaux en deux.

4

Coupez le jambon en dés.

5
6

Mélangez les oeufs à la farine et à la levure. Incorporez le lait. Ajoutez l'huile et le gruyère. Ajoutez les pruneaux et les dés de jambon. Assaisonnez.

7
8

versez dans un plat à cake beurré.

9

Enfournez pour 35 minutes.

10

Servez tiède.

Notes

Cake au jambon et aux pruneaux
IngredientsDirections

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