Essayer avec plein d'autres confitures, c'est facile et délicieux.

200g de farine
75g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pot de confitures de myrtilles (avec myrtilles).
1
Préchauffer le four à 180°C.
3
Fouetter les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre fondu en mélangeant.
4
Ajouter la moitié du pot (plus ou moins au gout) de confiture et mélanger.
5
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
6
Enfourner pendant 45 min.
Crédit photo : Printemps - Fotolia.com
Ingredients
200g de farine
75g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pot de confitures de myrtilles (avec myrtilles).
Directions
1
Préchauffer le four à 180°C.
3
Fouetter les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine et la levure progressivement. Ajouter le beurre fondu en mélangeant.
4
Ajouter la moitié du pot (plus ou moins au gout) de confiture et mélanger.
5
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
6
Enfourner pendant 45 min.
Un bon cake avec de la framboise …un délice !