Cake aux cranberries et pistaches

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recette Cake aux cranberries et pistaches Farine Beurre Grand-marnier Oeufs Levure Chimique

AuthorPierre-Emmanuel MalissinDifficultyBeginner
Personnes1 Serving
Prep Time15 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr 5 mins
 250 g de Farine
  50 g de Pistaches Concassées
  160 g de Beurre
  100 g de Cranberries Séchées
  125 g de Sucre en Poudre
  2 cuillères à soupe de Grand-marnier
  3 Oeufs
  1 pincée de Sel
  10 g de Levure Chimique
1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2
3

Battez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine, la levure et le sel. Incorporez enfin le beurre fondu et le Grand-Marnier.

4
5

Farinez rapidement les cranberries. Ajoutez les cranberries farinés et les pistaches à la pâte.

6
7

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

8

Enfournez pour 45 minutes environ

Ingredients

 250 g de Farine
  50 g de Pistaches Concassées
  160 g de Beurre
  100 g de Cranberries Séchées
  125 g de Sucre en Poudre
  2 cuillères à soupe de Grand-marnier
  3 Oeufs
  1 pincée de Sel
  10 g de Levure Chimique

Directions

1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2
3

Battez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine, la levure et le sel. Incorporez enfin le beurre fondu et le Grand-Marnier.

4
5

Farinez rapidement les cranberries. Ajoutez les cranberries farinés et les pistaches à la pâte.

6
7

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

8

Enfournez pour 45 minutes environ

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