recette Cake à la roquette oeufs levure chimique muscade en poudre gruyère râpé lait
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
150 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 pincée de muscade en poudre
100 g de gruyère râpé
100 g de roquette
50 g de cerneaux de noix
50 g de pistaches non salées
12.5 cl de lait
8 cl d'huile
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Bien mélanger la farine, les oeufs, l'huile, le sel, la levure et la muscade. Ajouter le lait et le gruyère râpé.
Hacher la roquette, les noix et les pistaches avant de les ajouter au mélange.
Verser dans un moule à cake antiadhésif et cuire au four 30 à 35 mn.
Ingrédients
150 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 pincée de muscade en poudre
100 g de gruyère râpé
100 g de roquette
50 g de cerneaux de noix
50 g de pistaches non salées
12.5 cl de lait
8 cl d'huile