recette Cake au thon et au basilic farine, oeufs levure chimique lait crème fraîche
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 g de thon émietté
150 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
15 cl de lait
5 cl d'huile
1 bouquet de basilic
10 cl de crème fraîche
sel et poivre
1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
3
Mélangez la levure avec la farine. Ajoutez progressivement le lait et l'huile. Ajoutez un par un les oeufs et mélangez. Assaisonnez.
4
5
Mélangez le thon égoutté et écrasé avec la crème fraîche, le sel, le poivre et le basilic ciselé. Ajoutez à la préparation précédente.
6
7
Versez dans un moule à cake beurré. Enfournez environ 45 minutes à 200°C.
Ingrédients
200 g de thon émietté
150 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
15 cl de lait
5 cl d'huile
1 bouquet de basilic
10 cl de crème fraîche
sel et poivre
