AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilerecette Camembert tiède caramélisé au miel poivre en grains blancs et noirs
1 Camembert de Normandie
1/2 cuillère à soupe de poivre en grains blancs et noirs
Caramel:
50 g de sucre
5 c. à soupe d'eau
Sel
poivre
Faites caraméliser le sucre avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Hors du feu, ajoutez l'eau restante. Transvasez dans un bol et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Concassez les grains de poivre.
Ouvrez la boîte de Camembert et couvrez de caramel. Parsemez de poivre.
Enfournez 5 à 6 minutes.
Ingrédients
1 Camembert de Normandie
1/2 cuillère à soupe de poivre en grains blancs et noirs
Caramel:
50 g de sucre
5 c. à soupe d'eau
Sel
poivre
