Name: carrot cake aux miettes de chair de crabe
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100g de miettes de chair de crabe; 180g de purée de carottes; 1 oignon; 2 oeufs; 40g de parmesan rapé; 60g de farine; 60g de farine de maïs; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillerée d'huile d'arachide; poivre du moulin

recette du Marnissimo recette cocktail digestif grand Marnier écorces d'orange confites café creme fraiche Marnissimo

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 Serving

Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins

100g de miettes de chair de crabe

180g de purée de carottes

1 oignon

2 oeufs

40g de parmesan rapé

60g de farine

60g de farine de maïs

1 sachet de levure chimique

1 cuillerée d'huile d'arachide

poivre du moulin

préchauffez le four à 180°, mélangez les oeufs, l'huile et la purée de carottes. Ajoutez la farine tamisée, la farine de maïs, la levure, le parmesan et l'oignon sué à l'huile d'arachide. Poivrez. Gamissez des petits moules à savarin aux deux tiers. Enfournez 15min. En fin de cuisson, démoulez et deposez dans le puits du savarin les mietes de chair de crabe.

Ingrédients