recette Cerises au pavot recette de cuisine desserts fruits frais
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
20 cerises avec la queue
100 gr de sucre
1 cuillère à soupe de pavot bleu
1 cuillère à soupe de glucose
Lavez et essuyez les cerises.
Faites caraméliser le sucre et le glucose. Ajoutez le pavot et mélangez un peu. Trempez les cerises dedans en les tenant par la queue.
Posez sur une feuille de papier sulfurisé.
Ingrédients
20 cerises avec la queue
100 gr de sucre
1 cuillère à soupe de pavot bleu
1 cuillère à soupe de glucose