recette des Champignons à la Granvillaise carottes champignons de Paris oignons persil recette champignons
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyen 750 g de champignons de Paris frais
25 g de beurre
2 petits oignons
2 carottes moyennes
sel
poivre
persil.
1
Nettoyez les champignons. Coupez les oignons en lamelles et les carottes en rondelles. Faites revenir dans 25 g de beurre chaud les champignons, les oignons et les carottes. Salez, poivrez et laissez cuire 15 mn à feu moyen. Décorez avec le persil haché
Ingrédients
750 g de champignons de Paris frais
25 g de beurre
2 petits oignons
2 carottes moyennes
sel
poivre
persil.
Instructions
1
Nettoyez les champignons. Coupez les oignons en lamelles et les carottes en rondelles. Faites revenir dans 25 g de beurre chaud les champignons, les oignons et les carottes. Salez, poivrez et laissez cuire 15 mn à feu moyen. Décorez avec le persil haché