recette du Clafoutis de cerises au fromage blanc oeufs sucre maizena cerises fromage blanc dessert
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
3 oeufs
75 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à soupe de maïzena
4 c à soupe de fromage blanc
500 g de cerises.
Travailler les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter la maïzena.
Battre le fromage blanc pour le rendre bien lisse, et l'ajouter à la préparation.
Laver et dénoyauter les cerises. Les incorporer à la pâte. Verser dans un plat de porcelaine bien beurré. Faire cuire à four moyen (th 5-6 210°C). Servir tiède ou froid.
Ingrédients
3 oeufs
75 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à soupe de maïzena
4 c à soupe de fromage blanc
500 g de cerises.