Sucré ou salé le clafoutis reste toujours le festival de textures et saveurs pour tous les français!
AuthorLILIAN MENUISIERCategoryEntréesDifficultyBeginner
Prechauffer le four à 200 degré C
Beurrer les ramequins et les chemiser avec farine ou chapelure
Dans un saladier bien mélanger les oeufs ,le fromage blanc,aneth
Saler poivrer
Répartisser la préparation dans les ramequins
Répartisser les tranches de saumon fumé et parsemer de son d'avoine
Enfourner pendant 20 à 25mn
L'aneth donne un goût subtil avec le saumon fumé en absorbant l'excès de sel et donc le mettre plus en vedette.
Ingredients
Directions
Prechauffer le four à 200 degré C
Beurrer les ramequins et les chemiser avec farine ou chapelure
Dans un saladier bien mélanger les oeufs ,le fromage blanc,aneth
Saler poivrer
Répartisser la préparation dans les ramequins
Répartisser les tranches de saumon fumé et parsemer de son d'avoine
Enfourner pendant 20 à 25mn